Muffins aux myrtilles

- Recette pour 12 muffins -

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) pendant que vous préparez vos muffins.

Beurrez 12 moules à muffins ou garnissez les de papier sulfurisé.

Dans un 1er saladier, mélangez l’œuf, le lait et le beurre que vous aurez fait préalablement fondre.

Dans un autre saladier, mélangez le sucre, la farine, la levure et le sel.

Incorporez la préparation à base de lait dans la seconde et mélangez le tout.

Ajoutez vos myrtilles et à nouveau bien mélanger.

Versez la pâte dans vos moules au ¾ et enfournez pendant 25min.

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