Tarte tatin aux pommes

Préparation

• Epuchez et découpez les pommes
• Confectionnez du caramel avec du beurre et déposez le dans le plat à tarte.
• Déposez les pommes sur le caramel.
• Réalisez / utiliser une pâte brisée.
• Piquez la pâte à tarte avec une fourchette.
• Déposez la sur les pommes.
• Enfournez à four préchauffé thermostat 6 (180°C) pendant 30 minutes.
• Démoulez votre tarte sur plat.
• Vous pouvez l'accompagner d'une crème chantilly.