Desserts

Brochettes de fruits au miel

Difficulté 1/5

Préparation 10mn

Cuisson 10 mn

Repos 0 mn

Ingrédients

Fruits :
Banane, Orange, Kiwi, abricots, pêches, nectarines, pommes, ananas, mangue...

Arômes :
miel , vanille, cannelle, menthe fraiche
Fleur d'oranger (facultatif)

Cuisson :
Beurre

Préparation

Une idée de brochettes en dessert

Préparation

Éplucher / Peler les fruits.
Couper les fruits en morceaux suffisamment grands pour être piqués dans le pic à brochettes.
Dans un bol : mélanger le miel, la cannelle, la vanille.
Mélanger avec les fruits.
Confectionner les brochettes.
Faire cuire les brochettes avec du beurre fondu dans une poêle.
Disposer quelques feuilles de menthe ciselée avant le service.