Commencez par préchauffer votre four à thermostat 6.
Epluchez et découpez les pommes en quartiers. Faites revenir les pommes dans une poêle avec du beurre.
Réalisez la croute sablée :
Mélangez ensemble la farine, le beurre et le sucre à la main. Vous devez obtenir une pâte graineuse ou sablée...
Dans un plat ou des petits ramequins :
Déposez une fine couche de miettes. Ajoutez les pommes par-dessus et finalisez en déposant le reste de pâte sablée.
Faites cuire votre crumble pendant 45 minutes. La pâte doit légèrement dorer et caraméliser grâce au sucre.
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