Petite friture (Eperlans, civelles, goujons, blanchailles)
Farine
Citron
Farine
Citron
Petite friture au citron
Difficulté
1/5
Préparation
10mn
Cuisson
5
mn
Repos
0
mn
Ingrédients
Préparation
Recette de la petite friture de poisson au citron
Préparation
- Farinez la petite friture.
- Retirez l'excédent avec une grille ou un tamis.
Cuisson
- Faites frire à en 180-200°C.
- Servez avec du citron et un peu de persil legèrement grillé.
on dirait les petits poissons pour le chat
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